企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 15853462277 |
公司官网: | dzdxly_vip.tz1288.co.. |
公司地址: | 德州市抬头寺工业园 |
如果粒径大于20微米,不能充分分离出高蛋白成分;如果粒径小于5微米,则易混入非蛋白成分,给后续的粒度分级处理造成障碍。粉碎脱脂大豆所采用的粉碎机,只要在粉碎加工中不使被粉碎物发热即可。通常多采用锤式粉碎机、轴流式粉碎机、旋转板型粉碎机等冲击型粉碎机。
山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、驴打滚用粉、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷、酸奶麦片等产品,有什么问题,欢迎大家来电咨询!
小编分享下自制驴打滚用粉的做法
驴打滚用粉中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂,黄豆清洗用厨房纸擦干,放入烤盘晾一下。烤箱上下160度,烤30分钟,烤熟的黄豆会开裂小口,又香又脆,把烤好的黄豆放入小美主锅,30秒/速度10,驴打滚用粉代加工,可以打两次。如果想要更细的粉面,阜新驴打滚用粉,可以过筛。拿些黄豆,放在锅里炒10~15分钟,要不停地翻。倒出来晾一下,驴打滚用粉厂家,可以装到密封罐里,尽快吃完。
将2千克脱脂大豆用奈良式粉碎机粉碎,处理能力为2千克/小时,驴打滚用粉生产厂家,4 500转/分。周速50米/秒。粉碎后的脱脂大豆平均粒度为16微米。用筛孔为17微米的筛子进行筛分,除去粗大豆种皮。将筛下物再按例1的方法进行粒度分级处理,得到5~10微米这一范围的脱脂大豆粉,其蛋白质含量和得率,分别为58.8%和22.7%。
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